|
- N m14 h27,15 - |
||||
|
KORPSFEESTEN - RIJSTTAFELS - BARBECUES
Om
de korpsgeest te bevorderen werden er regelmatig grote feesten in de kazernes
ingericht. Het voornaamste was het 'korpsfeest', waarbij de officieren en de onderofficieren
in hun afzonderlijke messes een briljant menu lieten serveren, betaald uit
hun eigen portemonnees, terwijl de miliciens in de
'refter troep' gratis een uitmuntende maaltijd kregen. In de archieven vonden
we een voorbeeld van zo'n menu, samengesteld voor en
door de marineofficieren van LTZ Billet ter gelegenheid van het korpsfeest
van 6 juni 1972 en waarvan ze toen hebben genoten nadat ze in de wardroom veelvuldig
hadden 'geaperitiefd'.
Over het gehele jaar verspreid richtte de korpscommandant bovendien nog bijkomende party's in voor zijn officieren en hun dames. De zeemacht was hierbij gekend voor zijn schitterende rijsttafels, waarbij de genodigden een rijke keuze hadden uit allerlei zee- en schaaldieren met kleurig fruit en bijpassende groenten en sausjes, die op een zeer lang buffet lagen tentoongesteld en door stewards vakkundig op de teljoren werden geschikt.
Het personeel van de officiersmess deed dag aan dag zijn uiterste best om een goede, rustige sfeer te scheppen en de officieren voorbeeldig te dienen. Het was dan ook uit het personeelsbestand van de basis met zorg uitgekozen en luitenant henry moest nooit ingrijpen. Hij keurde wekelijks de menu's en voor de rest volstond het dat hij zo nu en dan eens poolshoogte kwam nemen. In de periode waarin de divisie OCT een nieuwe commandant kreeg, verstevigde henry echter tijdelijk zijn aanwezigheid in de mess. Tussen zijn chef steward en Comocété was er namelijk vroeger aan boord een geschil gerezen, die deze laatste blijkbaar nog niet had willen bijleggen. Hij dacht dat in LTZ Billet het ogenblik gekomen was om henry's onderofficier aan te pakken en maakte zonder redenen verscheidene rapporten ten laste tegen hem op. Doch, dat was zonder henry gerekend! Deze stuurde ze na onderzoek telkens 'zonder gevolg' terug naar OCT. Beseffende dat zijn luitenant ooit eens kon gemuteerd worden, nam de chef steward op een geschikt moment ontslag uit de zeemacht om Gents politieagent te worden. Alsdan vernam henry, dat de politiekorpsen op die manier al verscheidene door het leger goed opgeleide onderofficieren hadden kunnen aanwerven. |
||||
|
|
